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Lieblings-Schokoladen-Fondue für Kinder

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4 Portionen

  • 125 ml Schlagsahne
  • 250 g Zartbitterschokolade, in Stücke gehackt
  • 1 EL bunte Zuckerstreusel
  • Früchte oder Gebäck nach Wunsch

So gehts!

1. Die Sahne im Wasserbad erhitzen (das Wasser darf nicht kochen). Die Schokolade einrühren und unter ständigem Rühren schmelzen lassen, bis eine cremige Masse entsteht. Den Topf vom Herd nehmen, die Masse in den Fonduetopf umfüllen und das Teelicht anzünden. Die Zuckerstreusel kurz vor dem Servieren darübergeben. Früchte und Gebäck klein schneiden, Apfel- und Birnenspalten mit etwas Zitronensaft besprenkeln.

2. Die Früchte und das Gebäck auf Fonduegabeln spießen und in die Schokolade tauchen.

Quelle: "Fondue - Nichts für Spießer", Heel Verlag

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Sehr einfach und schnell. Prima Angebote. Schwupp die Wupp und nix ging schief, dazu sag ich Positiv.

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