TTM Starter-Set Klassik

Hersteller:TTM
Art.-Nr.:10000630
Artikel:Starter-Set Klassik
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Zum Verfeinern Ihres Raclette:

Diese aromatischen Bio-Gewürzkräuter von Swiss Alpine Herbs sorgen für das besondere Etwas!

Zum Abschneiden und Abstreichen:

Ein typisches Zubehör beim klassischen Raclette: das Raclettemesser mit Antihaftbeschichtung!

Die Raclette-Zubereitung;/wissen/zubereitung
12 nützliche Raclette-Tipps;/wissen/12-nuetzliche-raclette-tipps

Das Starter-Set Klassik bestehend aus:

  • TTM Party Raclette-Grill
  • TTM Profi Raclettemesser
  • 3 Flaschen Karl Pfaffmann Grauburgunder 2017 QbA
  • Rutz Alt-Senn Raclettekäse 1/4 Laib

Sie sparen über 5% gegenüber den Einzelpreisen!

Die Raclette-Zeremonie

Durch die praktischen TTM-Elektro-Racletteöfen holen wir heute den Zauber der Berge, die freie Natur und die blühenden Wiesen in unsere Häuser. In froher, erwartungsvoller Runde trifft man sich und harrt der Dinge, die da kommen sollen. Auf dem Tisch steht der TTM-Racletteofen, als Mittelpunkt des Rituals, das die Stelle des Herdes einnimmt.

Der rotglühende Rohrheizkörper des Gerätes vermittelt uns das Schauspiel eines großen Haufens von Holzglut in einer Gegend mit Felsen, Bächen, Wäldern und Weiden. Auf dem schwenkbaren Käsehalter ist der Raclette-Käse aufgesteckt. Er wird nun nahe an den Glutkörper herangeschoben. Die Hitze der Glut des TTM-Raclettegerätes weicht gleichmäßig den Käseteig auf. Bald beginnt er sich zu blähen, zu brutzeln und zu schmelzen.

In diesem Mittelpunkt des Geschehens treffen sich die Blicke, in diese Richtung wittern die nach verlockenden Düften lüsternen Nasen. Und da ist der Racleur, meist der Herr des Hauses. Beim PARTY-Racletteofen kann auch jeder Gast diese Rolle übernehmen. Man stellt das Gerät in die Mitte des Tisches. Die noble Aufgabe des Racleurs wird umsomehr gerne wahrgenommen, als man beim PARTY sitzen bleiben kann; das ist einer der entscheidenden Vorteile des Modells.

Raclette kommt vom französischen racler (schaben). Wie ein Geigenvirtuose streicht der Racleur mit seinem Raclette-Messer den flüssigen, gebratenen Käseteig auf den vorgewärmten Teller. Dort verteilt er sich träge mit goldgelber Farbe. Raclette wird mit Ehrfurcht genossen. Jeder muss warten bis er dran kommt. Dies schenkt viel Zeit zum freundschaftlichen Gespräch, zur Kommunikation.

Wer's mag bestreut das Raclette mit etwas Pfeffer. Aus dem geflochtenen Korb werden heiße, gekochte Kartoffeln gereicht, geschält und dann zum warmen Bratkäse gegessen. Unterdessen vermitteln Cornichons, saure Gurken, Essigzwiebeln, saurer Mais und Pfefferschoten die erforderliche Spur von Säure, die zur Verdauung erforderlich ist. Abgerundet wird die Raclette-Party mit einem auf Kellertemperatur servierten (12°), trockenen Wein. Gäste, die keinen Alkohol mögen, trinken zum Raclette z. B. schwarzen Tee.

 


Bewertet von H. B. aus Meppen am 30.05.18
sehr gute Kombination, ideal für Einsteige schnelle Lieferung und gute Verpackung
Bewertet von A. E. aus Brigachtal am 17.09.16
Bewertet von S. H. aus Rhede am 14.09.15
Bewertet von L. D. aus Dortmund am 17.12.14
Bewertet von U. S. aus Grafenau am 27.04.11
Bewertet von W. V. aus Emmendingen am 22.03.11
Bewertet von W. N. aus Kümmersbruck am 16.12.10
Bewertet von S. E. aus Kisdorf am 15.12.10
werden das Raclette am Samstag ausprobieren. Bezgl. der Lieferung 1a
Bewertet von E. F. aus Berlin am 14.03.10
Der mitglieferte Käse hatte ein Ablaufdatum von weniger als 4 Wochen, war somit alt. Da ich das Set erst im April verschenken möchte, muß ich nun zusätzlich Käse kaufen. Vielleicht ist eine Ersatzlieferung möglich ?


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Bei "statt"-Preisen handelt es sich um die unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers.

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