Walker Walliser Rohmilch Raclette AOP rund 1/2 Laib

Hersteller:Walker
Art.-Nr.:10001636
Artikel:Walliser Rohmilch Raclette AOP rund 1/2 Laib
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Zum Abschneiden und Abstreichen:

Ein typisches Zubehör beim klassischen Raclette: das Raclettemesser mit Antihaftbeschichtung!

Der passende Wein zum Raclette:

Zum klassischen Raclette empfehlen wir Ihnen den Albert Mathier Pirouette Fendant!

Zum Verfeinern Ihres Raclette:

Diese aromatischen Bio-Gewürzkräuter von Swiss Alpine Herbs sorgen für das besondere Etwas!

Die Raclette-Zubereitung;/wissen/zubereitung

Edler Walliser Halbhartkäse aus feiner Walliser Rohmilch

Unauffällig mild in der Nase, harmonisch würzig im Gaumen steht diese Köstlichkeit aus dem Wallis für einen respektvollen Umgang mit der Natur.

Bereichert übrigens auch kalt jede Käsetafel.

Sie bestellen hier einen halben Käse-Laib mit ca. 2,2 kg.
Preis pro 100 g: € 3.63

Made in Switzerland

Typ: Schweizer Halbhartkäse / Schnittkäse
Rohstoff: Kuhmilch, Rohmilch
Labart: Tierisch
Form: runde Laibe
Gewicht pro Laib: ca. 5.0 kg
Rinde: Zum Verzehr geeignet
Lochung: ausgeprägt
Geschmack: mild würzig
Konsistenz: zart und weichschnittig
Fett i. Tr.: min. 50 % F.i.T.
Fett absolut: ca. 30 %
Laktosegehalt: unter 0,1 g/100 g
Reife: ca. 12 Wochen

Ernährungswerte im Durchschnitt pro 100g

Eiweiss: 22 g
Joules: 1574 kJ
Kalorien: 376 kcal

Bewertet von R. F. aus Augsburg am 12.02.18
Schmeckte nicht ganz so, wie der im Wallis von Eringerkühen stammende Raclette. Vermutlich abhängig von Futter und Herkunft.
Bewertet von H. M. aus Santa Úrsula am 31.01.18
Bewertet von P. M. aus Alsbach-Hähnlein am 25.01.18
Perfekter Käse
Bewertet von A. E. aus Essen am 08.12.17
Bewertet von T. B. aus Düsseldorf am 30.11.17
Schöner würziger original Walliser Raclette-Käse.
Bewertet von R. B. aus Hallary am 29.11.17
Bewertet von W. W. aus Herrenberg am 07.11.17
Bewertet von S. P. aus Kerpen am 17.10.17
Bewertet von H. K. aus Valldemossa am 11.10.17
Sehr geehrtes Raclette Team. Ja ich muss leider sagen, dass wir gar nicht zufrieden sind mit der Lieferung des Raclette Käses. Sie haben uns Käse geschickt mit einem Haltbarkeitsdatum bis 12. November 2017. Das ist nicht nur unüblich sondern auch sehr unhöflich - uns nach Spanien 2 Laibe Käse zu schicken, die man normalerweise über den Winter verzehrtmit einem Haltbarkeitsdatum vom gerademal einem Montat - und das bei Raclette Käse!!! Enttäuschte Grüsse aus Mallorca Helmut Klaiber
Bewertet von P. M. aus Alsbach-Hähnlein am 11.10.17
Hervorragender Käse - leider nicht immer lieferbar, die nächste Bestellung kommt bestimmt


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