Rutz Alt-Senn Raclettekäse 1/2 Laib rund

Hersteller:Rutz
Art.-Nr.:10000589
Artikel:Alt-Senn Raclettekäse 1/2 Laib rund
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Der natürlich Zarte mit dem würzigen Aroma

Der feine RUTZ Alt-Senn Raclettekäse nature ist ein beliebter Raclette-Käse. Dank seines zarten, gut schmelzenden Teiges legt er sich wie ein sanfter Mantel um die Köstlichkeiten in Ihrem Raclette-Pfännchen. Darüber hinaus ist der RUTZ Alt-Senn Raclettekäse bekannt für sein reichhaltiges und besonders würziges Aroma, das einem guten Raclette erst die besondere Würze verleiht.

Das i-Tüpfelchen für ein gelungenes Raclette!

Käse-Kenner wissen, für ein gelungenes Raclette sollte es schon ein RUTZ Alt-Senn Raclettekäse sein. Aber auch zur Veredlung anderer kalter oder warmer Speisen eignet sich dieser würzige Käse optimal. Auch für einen harmonischen Abschluss eines gelungenen Mahls greift ein guter Gastgeber gerne mal zu diesem beliebten Käse.

Das ist der beliebte RUTZ Alt-Senn Raclettekäse

Der RUTZ Alt-Senn Raclettekäse ist ein Schweizer Halbhart- und Schnittkäse. Hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch bringt der mikrobielle runde Laib ein Gesamtgewicht von rund 5,5 kg auf die Waage. Seine besonderen Kennzeichen sind eine fein genarbte, leicht feuchte Rinde sowie eine ausgeprägte Lochung. Sein Geschmack ist reichhaltig und würzig mit einer leicht säuerlichen Note bei einer zarten und angenehm weichschnittigen Konsistenz.

Sie bestellen hier einen halben Käse-Laib mit ca. 2,6 kg.

Preis pro 100 g: € 2.11
Typ:
Rohstoff:
Labart:
Form:
Gewicht pro Laib:
Rinde:
Lochung:
Geschmack:
Konsistenz:
Fettgehalt:
Laktosegehalt:
Festigkeit, wff:
Reife:
Schweizer Halbhartkäse / Schnittkäse
Kuhmilch, pasteurisiert
Mikrobiell
runde Laibe
ca. 5.2 kg
feiner Narben, geschmiert, leicht feucht
ausgeprägt
reichhaltig und würzig, leicht säuerlich
zart und weichschnittig
47 - 50 % F.i.T., vollfett
unter 0,1 g/ 100 g
59 - 61 %
8 - 12 Wochen

Ernährungswerte im Durchschnitt pro 100g
Wasser:
Eiweiss:
Fett:
Mineralstoffe:
Joules:
Kalorien:
43 g
25 g
30 g
2 g
1542 kJ
367 kcal

Bewertet von V. R. aus Rodgau am 31.10.17
wie immer sehr gute Qualität und schnelle Lieferung, alles bestens!
Bewertet von I. S. aus Berlin am 24.10.17
Bewertet von S. K. aus Laufenburg - Hochsal am 04.08.17
Bewertet von C. K. aus Klötze am 12.07.17
Bewertet von V. C. aus Karlsruhe am 20.04.17
Bewertet von G. F. aus Groß-Umstadt am 18.04.17
Bewertet von H. F. aus Mülheim an der Ruhr am 14.03.17
Leckerer, ausgewogen gekürzter Käse
Bewertet von K. F. aus Berlin am 02.03.17
sehr appetitlich und schmackhaft
Bewertet von E. K. aus Dettingen am 01.02.17


*) Alle Preise verstehen sich inkl. gesetzl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten.
Bei "statt"-Preisen handelt es sich um die unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers.

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