Bodenseekäse Raclette d'Or Rohmilch-Raclette rund 1/2 Laib

Hersteller:Bodenseekäse
Art.-Nr.:10001858
Artikel:Raclette d'Or Rohmilch-Raclette rund 1/2 Laib

€ 54.95

Preis inkl. MwSt
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Schweizer Käsespezialität angenehm aromatisch

Bei dem Bodenseekäse d'Or Rohmilch-Raclette handelt es sich um einen Schnittkäse der aus Kuhrohmilch hergestellt wird. Durch die ca. 5 monatige Reifezeit erhält er seine Cremigkeit und seinen mild-aromatischen Geschmack.

1/2 Laib, ca. 2.400 g

Preis pro 100 g: € 2,29

Ihr Bodenseekäse d'Or Rohmilch-Raclette rund 1/2 Laib


Typ:
Rohstoff:
Labart:
Form:
Gewicht:
Rinde:
Geschmack:
Konsistenz:
Fettgehalt:
Laktosegehalt:
Festigkeit:
Reife:
Allergene:
Schweizer Halbhartkäse / Schnittkäse
Kuhrohmilch
tierisches Lab
runde Laibe
ca. 6 kg pro Laib
zum Verzehr geeignet
mild aromatisch
zart und weichschnittig
45 % F.i.T., Fett absolut 30 %
unter 0,1 g/ 100 g
59 - 61 %
ca. 5 Monate
Milch und deren Inhaltsstoffe

Ernährungswerte im Durchschnitt pro 100g
Eiweiss:
Fett:
Joules:
Kalorien:
25 g
30 g
1583 kJ
378 kcal



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