ANGEBOT:Fromage de Chevre Raclette Ziegenmilchkäse

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Art.-Nr.:10003036
Artikel:ANGEBOT:Fromage de Chevre Raclette Ziegenmilchkäse

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Die Raclette-Zubereitung;/wissen/zubereitung

Sonderangebot Fromage de Chevre Raclette Ziegenmilchkäse

MHD: 16.02.2019
Gewicht: ca. 2,5 kg
Preis pro 100 g: € 2,24

Die Reduzierung erfolgt entweder aufgrund eines kurzen Mindesthaltbarkeitsdatums oder aufgrund eines geringeren Gewichtes.

Der Fromage de Chevre Raclette ist ein französischer Schnittkäse der aus Ziegenmilch hergestellt wird. Die Reifungszeit beträgt 3 Monate. Er zeichnet sich durch gute Schmelzeigenschaften aus und ist vom Geschmack aromatisch-würzig mit einem feinem Ziegenaroma.

Typ:
Rohstoff:
Labart:
Form:
Gewicht:
Rinde:
Geschmack:
Konsistenz:
Fettgehalt:
Laktosegehalt:
Festigkeit:
Reife:
Französicher Schnittkäse
Ziegenmilch
Mikrobiell
runde Laibe
ca. 5.0 kg pro Laib
nicht zum Verzehr geeignet
aromatisch und würzig, feines Ziegenaroma
zart und weichschnittig
50 % F.i.T.
unter 0,1 g/ 100 g
59 - 61 %
mind. 3 Monate
 
Ernährungswerte im Durchschnitt pro 100g
Eiweiss:
Fett:
Joules:
Kalorien:
25 g
26 g
1457 kJ
348 kcal



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    Bei "statt"-Preisen handelt es sich um die unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers.

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